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Le Chaudron de Bibracte

Themenrestaurant, Restaurant Um Saint-Léger-sous-Beuvray

20^€ Menü für Erwachsene

Während einer Essenspause erfahren Sie, welche Zutaten die gallischen Hausfrauen zur Verfügung hatten und mit welchen Utensilien sie diese zubereit...
Für diese originelle Mahlzeit gibt es kein Wildschwein! Aber ein Menü, das aus Zutaten zusammengestellt wurde, die den Galliern bekannt waren, und das in Geschirr serviert wird, das mit dem der Bewohner von Bibracte identisch ist, in einem atypischen Rahmen.
Auf dem Speiseplan für 2019 stehen: frischer Salat aus Gerstengrieß, Erbsen und Steckrüben, aromatisiert mit Apfelessig und Haselnussöl, Mitonné aus Rindermakrele, geschmortem Kohl und Linsen, Trocken- oder Frischkäse, pochierte Birne... Mehr anzeigen
Für diese originelle Mahlzeit gibt es kein Wildschwein! Aber ein Menü, das aus Zutaten zusammengestellt wurde, die den Galliern bekannt waren, und das in Geschirr serviert wird, das mit dem der Bewohner von Bibracte identisch ist, in einem atypischen Rahmen.
Auf dem Speiseplan für 2019 stehen: frischer Salat aus Gerstengrieß, Erbsen und Steckrüben, aromatisiert mit Apfelessig und Haselnussöl, Mitonné aus Rindermakrele, geschmortem Kohl und Linsen, Trocken- oder Frischkäse, pochierte Birne in einem leichten Sirup aus Heidelbeeren und Holunder, Haselnusskeks.
Bemerkenswert ist, dass die meisten Zutaten biologisch sind und/oder von lokalen Erzeugern stammen.
Dazu wird ein exklusiv für Bibracte gebrautes Cervisia oder köstliche handwerklich hergestellte Fruchtsäfte serviert.

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Kapazität
- Personen : 60 Gedeck(e)
- Säle : 1 Raum/Saal
Gesprochene Sprachen

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Service

Ausstattungen
- Geschäfte
- Baby-Stuhl
- Kinderspielgeräte
- Seminarraum
- Terrasse

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Preise

Zahlungsart

Preise

Kindermenü

15^€
Menü

20^€

Öffnungen

vom 5. Juli 2025
bis zum 21. September 2025
vom 27. September 2025
bis zum 12. Oktober 2025
vom 18. Oktober 2025
bis zum 2. November 2025
vom 8. November 2025
bis zum 11. November 2025

Montag

12:00 - 17:00
Dienstag

12:00 - 17:00
Mittwoch

12:00 - 17:00
Donnerstag

12:00 - 17:00
Freitag

12:00 - 17:00
Samstag

12:00 - 17:00
Sonntag

12:00 - 17:00

Montag

Geschlossen

-
Dienstag

Geschlossen

-
Mittwoch

Geschlossen

-
Donnerstag

Geschlossen

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Freitag

Geschlossen

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Samstag

12:00 - 17:00
Sonntag

12:00 - 17:00

Montag

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Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

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Samstag

12:00 - 17:00
Sonntag

12:00 - 17:00

Montag

12:00 - 17:00
Dienstag

12:00 - 17:00
Mittwoch

Geschlossen

-
Donnerstag

Geschlossen

-
Freitag

Geschlossen

-
Samstag

12:00 - 17:00
Sonntag

12:00 - 17:00

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13.Juli , 13.Juli , ...13.Juli , 14.Juli , 14.Juli , 14.Juli , 15.Juli , 15.Juli , 15.Juli , 16.Juli , 16.Juli , 16.Juli , 17.Juli , 17.Juli , 17.Juli , 18.Juli , 18.Juli , 18.Juli , 19.Juli , 19.Juli , 19.Juli , 20.Juli , 20.Juli , 20.Juli , 21.Juli , 21.Juli , 21.Juli , 22.Juli , 22.Juli , 22.Juli , 23.Juli , 23.Juli , 23.Juli , 24.Juli , 24.Juli , 24.Juli , 25.Juli , 25.Juli , 25.Juli , 26.Juli , 26.Juli , 26.Juli , 27.Juli , 27.Juli , 27.Juli , 28.Juli , 28.Juli , 28.Juli , 29.Juli , 29.Juli , 29.Juli , 30.Juli , 30.Juli , 30.Juli , 31.Juli , 31.Juli , 31.Juli , 1.August , 1.August , 1.August , 2.August , 2.August , 2.August , 3.August , 3.August , 3.August , 4.August , 4.August , 4.August , 5.August , 5.August , 5.August , 6.August , 6.August , 6.August , 7.August , 7.August , 7.August , 8.August , 8.August , 8.August , 9.August , 9.August , 9.August , 10.August , 10.August , 10.August , 11.August , 11.August , 11.August , 12.August , 12.August , 12.August , 13.August , 13.August , 13.August , 14.August , 14.August , 14.August , 15.August , 15.August , 15.August , 16.August , 16.August , 16.August , 17.August , 17.August , 17.August , 18.August , 18.August , 18.August , 19.August , 19.August , 19.August , 20.August , 20.August , 20.August , 21.August , 21.August , 21.August , 22.August , 22.August , 22.August , 23.August , 23.August , 23.August , 24.August , 24.August , 24.August , 25.August , 25.August , 25.August , 26.August , 26.August , 26.August , 27.August , 27.August , 27.August , 28.August , 28.August , 28.August , 29.August , 29.August , 29.August , 30.August , 30.August , 30.August , 31.August , 31.August , 31.August , 1.September , 1.September , 1.September , 2.September , 2.September , 2.September , 3.September , 3.September , 3.September , 4.September , 4.September , 4.September , 5.September , 5.September , 5.September , 6.September , 6.September , 6.September , 7.September , 7.September , 7.September , 8.September , 8.September , 8.September , 9.September , 9.September , 9.September , 10.September , 10.September , 10.September , 11.September , 11.September , 11.September , 12.September , 12.September , 12.September , 13.September , 13.September , 13.September , 14.September , 14.September , 14.September , 15.September , 15.September , 15.September , 16.September , 16.September , 16.September , 17.September , 17.September , 17.September , 18.September , 18.September , 18.September , 19.September , 19.September , 19.September , 20.September , 20.September , 20.September , 21.September , 21.September , 21.September , 27.September , 27.September , 27.September , 28.September , 28.September , 28.September , 4.Oktober , 4.Oktober , 4.Oktober , 5.Oktober , 5.Oktober , 5.Oktober , 11.Oktober , 11.Oktober , 11.Oktober , 12.Oktober , 12.Oktober , 12.Oktober , 18.Oktober , 18.Oktober , 18.Oktober , 19.Oktober , 19.Oktober , 19.Oktober , 20.Oktober , 20.Oktober , 20.Oktober , 21.Oktober , 21.Oktober , 21.Oktober , 22.Oktober , 22.Oktober , 22.Oktober , 23.Oktober , 23.Oktober , 23.Oktober , 24.Oktober , 24.Oktober , 24.Oktober , 25.Oktober , 25.Oktober , 25.Oktober , 26.Oktober , 26.Oktober , 26.Oktober , 27.Oktober , 27.Oktober , 27.Oktober , 28.Oktober , 28.Oktober , 28.Oktober , 29.Oktober , 29.Oktober , 29.Oktober , 30.Oktober , 30.Oktober , 30.Oktober , 31.Oktober , 31.Oktober , 31.Oktober , 1.November , 1.November , 1.November , 2.November , 2.November , 2.November , 8.November , 8.November , 8.November , 9.November , 9.November , 9.November , 10.November , 10.November , 10.November , 11.November , 11.November , 11.November

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