BIERE EXPERIENCES
Activités culturelles, Gastronomie
à Beaune
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Dans notre atelier, au coeur d'une brasserie artisanale, vous apprendrez tous les secrets de la bière, et vous réaliserez de A à Z votre bière.
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Bienvenue dans notre atelier, installé au coeur du campus engagé "brasserie de France".
Nous vous embarquons pour un voyage zythologique de 4h au cours duquel vous apprendrez tous les secrets de la bière artisanale, ainsi que ses techniques de dégustation.
En équipe de 2, sur votre poste de travail, vous mettrez en oeuvre une recette "tout grain", de la pesée et du concassage des céréales jusqu'à la mise en fermentation, en passant par le brassage, l'ébullition et le...Bienvenue dans notre atelier, installé au coeur du campus engagé "brasserie de France".
Nous vous embarquons pour un voyage zythologique de 4h au cours duquel vous apprendrez tous les secrets de la bière artisanale, ainsi que ses techniques de dégustation.
En équipe de 2, sur votre poste de travail, vous mettrez en oeuvre une recette "tout grain", de la pesée et du concassage des céréales jusqu'à la mise en fermentation, en passant par le brassage, l'ébullition et le houblonnage.
Pédagogique et interactive, la séance sera animée par des professionnels passionnés, à l'écoute de vos questions
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Langues parlées
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Prestations
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Accessibilité
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Tarif de baseÀ partir de 160 €
Ouvertures
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Du
16 janvier 2023
au 23 décembre 2023
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Lundi09:00 - 18:00
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Mardi09:00 - 18:00
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Mercredi09:00 - 18:00
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Jeudi09:00 - 18:00
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Vendredi09:00 - 17:00
