Zie foto's (2)
Le Chaudron de Bibracte
Themagerechten, Restaurant
in Saint-Léger-sous-Beuvray
20€
Menu volwassene
-
Tijdens een maaltijdpauze ontdekt u de ingrediënten die de Gallische huisvrouwen gebruiken en het keukengerei waarmee ze die klaarmaken.
-
Geen everzwijn voor deze originele maaltijd! In plaats daarvan een menu samengesteld uit ingrediënten die de Galliërs kenden, geserveerd in servies dat identiek is aan dat van de inwoners van Bibracte, in een ongewone omgeving.
het menu in 2026
Uindos - "wit" in de Gallische taal
Gesneden witte kool met croutons op smaak gebracht met hazelnootolie en biologische appelazijn.
Banuos- "jong varkensvlees
Gesneden Brionnais varkensvlees met honing en ouderwetse mosterd, geserveerd met...Geen everzwijn voor deze originele maaltijd! In plaats daarvan een menu samengesteld uit ingrediënten die de Galliërs kenden, geserveerd in servies dat identiek is aan dat van de inwoners van Bibracte, in een ongewone omgeving.
het menu in 2026
Uindos - "wit" in de Gallische taal
Gesneden witte kool met croutons op smaak gebracht met hazelnootolie en biologische appelazijn.
Banuos- "jong varkensvlees
Gesneden Brionnais varkensvlees met honing en ouderwetse mosterd, geserveerd met biologische spliterwten met komijn en gele wortelen.
Vegetarische variant:
Brãuon- "slijpsteen
Vegetarische knoedels met champignons, geserveerd met biologische spliterwten met komijn en gele worteltjes.
Suaduilla "klein zoetje
Taart met bosbessen wentelteefjes, besprenkeld met biologische honing van Ferme du Rebout.
Zuurdeeg boerenbrood van de Petite boulangerie du Morvan
-
-
Capaciteit
-
-
-
Gesproken talen
-
-
-
-
-
Diensten
-
-
Uitrusting
-
Tarieven
-
Betalingsmethoden
-
-
-
Tarieven
-
Kindermenu15 €
-
Menu voor volwassenen20 €
Openings
-
Vanaf
15 maart 2026
tot 15 november 2026 -
Vanaf
4 april 2026
tot 3 mei 2026 -
Vanaf
4 juli 2026
tot 20 september 2026 -
Vanaf
17 oktober 2026
tot 1 november 2026
-
MaandagGesloten-
-
DinsdagGesloten-
-
WoensdagGesloten-
-
DonderdagGesloten-
-
VrijdagGesloten-
-
Zaterdag12:00 - 17:00
-
Zondag12:00 - 17:00
-
Maandag12:00 - 17:00
-
Dinsdag12:00 - 17:00
-
Woensdag12:00 - 17:00
-
Donderdag12:00 - 17:00
-
Vrijdag12:00 - 17:00
-
Zaterdag12:00 - 17:00
-
Zondag12:00 - 17:00
-
Maandag12:00 - 17:00
-
Dinsdag12:00 - 17:00
-
Woensdag12:00 - 17:00
-
Donderdag12:00 - 17:00
-
Vrijdag12:00 - 17:00
-
Zaterdag12:00 - 17:00
-
Zondag12:00 - 17:00
-
Maandag12:00 - 17:00
-
Dinsdag12:00 - 17:00
-
Woensdag12:00 - 17:00
-
Donderdag12:00 - 17:00
-
Vrijdag12:00 - 17:00
-
Zaterdag12:00 - 17:00
-
Zondag12:00 - 17:00
