Highlands Cattle

Des prairies humides à l'assiette...

Lebenskunst, Nachhaltige Entwicklung, Gastronomie, Wanderungen / Führungen, Sport und Freizeit, Führung Um Saint-Brisson
  • Hier erfahren Sie alles über die schottische Kuh, die Königin der Feuchtwiesen, die sie pflegen. Nach vorheriger Anmeldung.

  • Entdecken Sie eine Herde schottischer Kühe, die Highland Cattle, die die Feuchtwiesen im Regionalen Naturschutzgebiet der Torfmoore des Morvan pflegen.
    Treffen Sie einen Teil der Herde, die im Maison du Parc überwintert, und lernen Sie den vom Parc du Morvan umgesetzten Ansatz der Öko-Weidewirtschaft kennen.
    Anschließend bieten wir Ihnen ein spezielles Highland-Menü an, um die Geschmacksrichtungen zu entdecken.

    Vortrag von Sophie Murarasu, technische Wärterin im regionalen Naturpark Morvan...
    Entdecken Sie eine Herde schottischer Kühe, die Highland Cattle, die die Feuchtwiesen im Regionalen Naturschutzgebiet der Torfmoore des Morvan pflegen.
    Treffen Sie einen Teil der Herde, die im Maison du Parc überwintert, und lernen Sie den vom Parc du Morvan umgesetzten Ansatz der Öko-Weidewirtschaft kennen.
    Anschließend bieten wir Ihnen ein spezielles Highland-Menü an, um die Geschmacksrichtungen zu entdecken.

    Vortrag von Sophie Murarasu, technische Wärterin im regionalen Naturpark Morvan (bei gutem Wetter im Freien), gefolgt von einem Essen im Bistrot du Parc, das dieser Kuh schottischer Herkunft gewidmet ist.

    Sonntag, 1. März 2026, Treffpunkt im Bistrot du Parc ab 11 Uhr.

    Preis 29€, beinhaltet den Vortrag von Sophie Murarasu und das Mittagessen im Bistrot du Parc (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert). Nur mit Reservierung, begrenzte Anzahl an Plätzen.
  • Gesprochene Sprachen
  • Preise
  • Grundpreis
    Ab 29 €
Zeitplan
Zeitplan
  • der 1. März 2026 von 11:00 bis 16:00