Les Fondamentales

Die Fundamentals finden oft an einem Samstagmorgen statt.

Eine halbtägige Einführung, um in die spannende Welt der Burgunderweine einzutauchen und Sie mit dem Glas in der Hand in die Methodik der Weinprobe einzuführen.
Lernen Sie, Weiß- und Rotweine zu betrachten, zu riechen und zu schmecken und ihre Aromen zu identifizieren. Auch die Aufbewahrung und das Servieren von Weinen sowie die Kombination von Speisen und Weinen werden thematisiert.

Am Ende dieses Vormittags werden Sie sich vor einem Glas Burgunder wohler fühlen und beginnen, die richtigen Worte zu finden, um die Weine zu kommentieren und Ihre Eindrücke mitzuteilen.

Vorherige Reservierung erforderlich.

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