Slanted Door

Name: Slanted Door
Address: 2, Place Fleury, Beaune, 21200, FRANCE
Location: Adres

Bristronomic, Restaurant, Aziatische keuken, Vegetarische gerechten in Beaune

Moderne Vietnamese keuken in de hoofdstad van Bourgondische wijnen.
Moderne Vietnamese keuken in de hoofdstad van de Bourgondische wijnen.
Chef Charles Phan, erkend als "Beste chef-kok in Californië" door de prestigieuze James Beard Foundation, is een pionier van de moderne Vietnamese keuken in de Verenigde Staten. Het creëren van een verfijnde keuken met lokale producten en geïnspireerd door unieke terroirs is een initiatief dat deze innovatieve chef, die een levenslange liefde voor Bourgondië deelt, na aan het hart ligt.