Sensation Vin – Cours d’œnologie

Sensation Vin: de kunst van het blind proeven van Bourgondische wijnen

Beleef een onvergetelijke ervaring midden in de wijngaarden van Bourgondië met Sensation Vin, sinds 2006 dé specialist in wijncursussen in Beaune. Gedreven door de expertise van Céline Dandelot en Damien Delattre biedt ons instituut u een unieke aanpak: blindproeven.

Waarom blind? Om uw smaakzin de vrije loop te laten, het etiket te vergeten en u te concentreren op het essentiële: uw smaakbeleving. Of u nu beginner bent of een doorgewinterde liefhebber, tijdens onze leerzame workshops leert u de complexiteit van Bourgondische wijnen te ontrafelen op een eenvoudige en gezellige manier.

Ontdek de geheimen van de ‘climats’ en terroirs in onze proefzalen, waar traditie en moderniteit samenkomen in het centrum van Beaune (groepen van 2 tot 9 personen), of tijdens een privé-uitstapje door de wijngaarden van de Côte de Nuits en de Côte de Beaune.

• Ruime keuze: 10 verschillende wijncursussen, proeverijen op maat in het Frans en Engels, 7 dagen per week en op reservering.
• Flexibiliteit: Workshops van 2 uur tot 2 dagen, aangepast aan uw budget (vanaf 75 €).
• Expertise: een gepassioneerde kennisoverdracht op basis van meer dan 30 jaar ervaring in de wijnwereld.

Waag u aan een authentieke zintuiglijke ervaring en ga naar huis met de kennis om uw wijnen te begrijpen, te proeven en te kiezen als een professional.

Laat minder zien