Sensation Vin – Cours d’œnologie

Sensation Vin is sinds 2006 de specialist in oenologiecursussen in Beaune, Bourgogne. Sensation Vin, opgericht en geleid door Damien Delattre en Céline Dandelot, onderscheidt zich door zijn directe pedagogische aanpak en zijn systematisch georganiseerde blinde proeverijen, waardoor iedereen zijn gevoelens kan uiten zonder beïnvloed te worden door het etiket.

Onze ervaring (sinds 1991 en 2002) stelt ons in staat onze kennis beter door te geven en de verwachtingen van wijnliefhebbers, die voortdurend veranderen, beter te begrijpen.

Elk jaar ontvangen wij wijnliefhebbers uit de hele wereld voor wijnproefcursussen over Bourgondische wijnen. Ze vinden plaats rond onze degustatietafels in het hart van het centrum van Beaune, met 2 tot 9 deelnemers, of rechtstreeks in het hart van de wijngaarden van de Côte d'Or, in de Côte de Beaune en de Côte de Nuits.

Het hele jaar door worden bijna 450 cursussen wijnproeven gegeven, in het Frans en het Engels. De duur varieert van 1H30 tot 2 dagen, van 50 € tot 350 € per persoon, of op maat gemaakt.

Laat minder zien