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Restaurant l'Ecusson

Restaurant gastronomique, Restaurant, Autour du vin, Cuisine gastronomique, Nouvelle cuisine française, Spécialités de poissons à Beaune
À partir de :  31 Menu adulte
  • Une adresse gastronomie et plaisir à découvrir à deux pas du centre historique et de ses fameux Hospices.

  • Une adresse gastronomie et plaisir à découvrir à deux pas du centre historique et de ses fameux Hospices.

    Le Chef Thomas Compagnon et une équipe attentive proposent, dans un décor lumineux et apaisant, une cuisine raffinée aux saveurs fraiches, gouteuses et des produits nobles interprétés de manière inspirée à l’image de la Crème mousseuse de grenouilles fraiches, au vin jaune, morilles et ris de veau ou du Pigeon de Corton entier, les cuisses confites, oignons et navets primeur, rhubarbe...
    Une adresse gastronomie et plaisir à découvrir à deux pas du centre historique et de ses fameux Hospices.

    Le Chef Thomas Compagnon et une équipe attentive proposent, dans un décor lumineux et apaisant, une cuisine raffinée aux saveurs fraiches, gouteuses et des produits nobles interprétés de manière inspirée à l’image de la Crème mousseuse de grenouilles fraiches, au vin jaune, morilles et ris de veau ou du Pigeon de Corton entier, les cuisses confites, oignons et navets primeur, rhubarbe radis acidulé, jus gouteux à l'estragon.

    Une carte de vins de Bourgogne à des prix raisonnables. A la belle saison, profitez du service en terrasse dans une ambiance jardin clos. Les enfants ne sont pas oubliés avec un menu « gastro-mômes » pour les initier au goût et aux bons produits de terroir.
  • Capacité
    • Personnes :  67 Couvert(s)
    • Salles :  2 Salle(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
Prestations
  • Accessibilité
    • Accueil de personnes handicapées
  • Equipements
    • Parking autocar
    • Chaise bébé
    • Jardin
    • Salle à manger privée
    • Salle de séminaire
    • Terrasse
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Banquet
    • Séminaire
    • Traiteur
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Virements
  • Visa
  • Tarifs
  • Menu adulte
    De 31 € à 115 €

    • Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement

  • Menu enfant
    26 €

    • Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement

Ouvertures
  • Du 5 mars 2024
    au 29 juin 2024
  • Du 16 juillet 2024
    au 31 décembre 2024
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Mercredi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Jeudi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Vendredi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Samedi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Dimanche
    Fermé
    -
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Mercredi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Jeudi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Vendredi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Samedi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Dimanche
    Fermé
    -
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