Boutique Pralus

Chocolatier, Confiserie, Commerces alimentaires à Beaune

La Maison Pralus est notamment reconnue pour sa Praluline®, brioche beurrée aux pralines roses, directement confectionnée sur place.
Maison Pralus, pâtissier-chocolatier créé en 1948, est installée au cœur de Beaune, au 2 rue Monge.
La Maison Pralus est notamment reconnue pour sa Praluline®, brioche beurrée aux pralines roses, directement confectionnée sur place.
Côté chocolat, Pralus travaille la fève de cacao jusqu’à la tablette, selon un savoir-faire « bean-to-bar ».
La gamme comprend notamment des chocolats noirs d’origine à 75 % de cacao, un chocolat au lait Mélissa à 45 %, un 100 % cacao, ainsi que deux... Lire la suite
Maison Pralus, pâtissier-chocolatier créé en 1948, est installée au cœur de Beaune, au 2 rue Monge.
La Maison Pralus est notamment reconnue pour sa Praluline®, brioche beurrée aux pralines roses, directement confectionnée sur place.
Côté chocolat, Pralus travaille la fève de cacao jusqu’à la tablette, selon un savoir-faire « bean-to-bar ».
La gamme comprend notamment des chocolats noirs d’origine à 75 % de cacao, un chocolat au lait Mélissa à 45 %, un 100 % cacao, ainsi que deux assemblages, La Salsa 75 % et Fortissima 80 %.
La boutique propose également la gamme Carré de Café®, ainsi qu’une sélection de bonbons de chocolat, macarons, confiseries, glaces et sorbets.

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