Zie foto's (2)

La BISE

Bakkerij in Autun
  • De "Boulangerie Inclusive Solidaire Éthique" is een productieruimte, een verkoopruimte en een ontmoetingsplek in één.

  • Onze waarden:

    Menselijke pijler: Duurzame en lonende werkgelegenheid

    Onze medewerkers vormen het hart van La BISE. We zijn een aangepast bedrijf, wat betekent dat we minstens 55% gehandicapte werknemers op lange termijn in dienst hebben. Maar afgezien van de cijfers, is het een echte cultuur van inclusie. We bieden werkomstandigheden die zijn aangepast aan de specifieke behoeften van elk individu en erkennen hun talenten en vaardigheden. Ze zijn werknemers met dezelfde rechten en plichten...
    Onze waarden:

    Menselijke pijler: Duurzame en lonende werkgelegenheid

    Onze medewerkers vormen het hart van La BISE. We zijn een aangepast bedrijf, wat betekent dat we minstens 55% gehandicapte werknemers op lange termijn in dienst hebben. Maar afgezien van de cijfers, is het een echte cultuur van inclusie. We bieden werkomstandigheden die zijn aangepast aan de specifieke behoeften van elk individu en erkennen hun talenten en vaardigheden. Ze zijn werknemers met dezelfde rechten en plichten als iedere andere werknemer. We investeren in hun training en professionele ontwikkeling en stimuleren hun autonomie en zelfontplooiing.

    Sociale pijler: een plek om te wonen en te verbinden

    La BISE is veel meer dan een productieplek. Onze verkoopruimte is een plek voor uitwisseling en gezelligheid, open voor iedereen. Het geïntegreerde bakkerij-restaurant moedigt mensen aan elkaar te ontmoeten en te socialiseren binnen onze gemeenschap. Bovendien is onze partnerschapsbenadering met lokale spelers essentieel. Door hun producten in onze ruimte te presenteren, helpen we de lokale economie te stimuleren en creëren we positieve synergieën. Het is een visie van een ecosysteem waar iedereen zijn plaats vindt en elkaar ondersteunt.

    Ethische en milieupijler: een engagement voor de toekomst

    Onze ethische toewijding vertaalt zich in een verlangen naar transparantie en verantwoordelijke praktijken op alle niveaus. We zijn ons bewust van het belang van de impact van ons bedrijf op het milieu. We zetten ons in om oplossingen te onderzoeken en te implementeren om onze ecologische voetafdruk te verkleinen: kiezen voor lokale en duurzame grondstoffen, afvalbeheer en energiebesparing. Deze dimensie zal voortdurend evolueren binnen La BISE, omdat we geloven dat een verantwoordelijk bedrijf ook respect moet hebben voor zijn omgeving.
  • Capaciteit
    • Personen :  30 Bestek
    • Zalen :  1 Zaal
Openings
  • Vanaf 21 augustus 2025
    tot 30 december 2026
  • Maandag
    Gesloten
    -
  • Dinsdag
    07:30 - 19:00
  • Woensdag
    07:30 - 19:00
  • Donderdag
    07:30 - 19:00
  • Vrijdag
    07:30 - 19:00
  • Zaterdag
    07:30 - 19:00
  • Zondag
    07:30 - 12:00