Cave "Les Ateliers du Vin et de l'Art"( by Maison Billy)

Kom in het historische hart van Beaune, op een steenworp afstand van de Collégiale Notre Dame en het Musée du Vin de Beaune, Benjamin Billy's selectie ontdekken en proeven tijdens een unieke "Piramide" proefworkshop: de ontdekking van 7 wijnen van gerenommeerde wijnhuizen, waaronder 1 "mysterieuze" wijn geproefd in zwart glas, in een intieme 10e-eeuwse kelder.

Er zijn 7 wijnen te proeven, waaronder 3 witte, 3 rode en 1 mysterieuze wijn, uit de 3 côtes: Côte de Beaune, Côte de Nuits en Côte Chalonnaise, inclusief :
- 2 regionale appellation wijnen
- 2 appellation dorpswijnen
- 2 Premiers Crus appellation wijnen
- 1 "mysterieuze" wijn geproefd in een zwart glas

Duur van de proeverij: 1u30
Vertrek: 11u, 15u en 17u

Een "niet-alcoholische" workshop kan tegelijkertijd gehouden worden met een proeverij van 6 lokaal geproduceerde nectarsappen voor jongeren, zwangere vrouwen, enz. zodat iedereen kan proeven.

Ook: verkoop van meeneemwijnen, van 50 landgoederen, 300 appellations, 6000 op aanvraag, uit de Bourgogne en elders.

Laat minder zien