Het FASCINATIEVE WEEKEND van de Côtes du Couchois

Het fascinerende kustweekend van de Couchois

De eerste editie van het fascinerende Couchois wijnweekend vindt plaats in Autun. Dit initiatief van de wijnbouwers van de Côtes du Couchois en Vignobles et Découvertes labelhouders is ontstaan uit de wens om in Grand Autunois Morvan een feestelijk evenement te creëren rond ons rijke wijnbouwerfgoed.
Voor deze eerste editie bieden we een programma boordevol ontdekkingen.

De wijnroute en Couchois

“Het fascinerende weekend” wat is het?

Ongewone avonden, muziek in de wijngaarden, gastronomische wandelingen, cruises op het meer, diners met sterrenchefs, ontdekking van het erfgoed…

Bezoek de verschillende wijnbestemmingen met het label Vignobles & Découvertes voor een Fascinerend weekend.

In Couchois is dit de 1e editie. Dit initiatief van de wijnbouwers van de Côtes du Couchois en de houders van het label Vignobles et Découvertes is ontstaan uit de wens om in Grand Autunois Morvan een feestelijk evenement te organiseren rond ons rijke wijnbouwerfgoed.

Het nationale concept

Programma

Voor deze eerste editie bieden we een programma boordevol ontdekkingen.

Begin uw weekend met een avond eten en wijn combineren in de Cocand-kelder waar Couchois-wijnen worden gepresenteerd en de keuken wordt geïnspireerd door deze wijnen.
Tafelreserveringen verplicht per telefoon: 07-86-47-99-08.

Vervolg uw weekend met een proeverijdag in de Villa Médicis in Autun.
Tijdens dit feestelijke weekend ontdekt u de wijnen en appellations van de Côtes du Couchois met zo’n twintig wijnboeren en vijftig wijnen uit onze regio. De wijnboeren komen samen in dit 17e-eeuwse klooster om u hun producten te laten proeven. De proeverij vindt plaats van 10.00 tot 18.00 uur.
De lunch is ter plaatse verkrijgbaar.

De kassa

Als je van muziek houdt, kun je terecht bij Wine Oclock. Onderzoeker Adrian North heeft in een studie aangetoond dat “tijdens een proeverij de achtergrondmuziek de perceptie van de smaken van een wijn verandert. Afhankelijk van de stemming, de sfeer die wordt uitgedrukt, activeert de muziek de zintuiglijke gebieden van de hersenen en stimuleert de smaakreceptoren, waardoor ze een breder palet en meer finesse krijgen”.
Ons voorstel is om deze wijnproeverij te combineren met een proeverij van barokmuziek die wordt gekozen op basis van de geproefde wijnen, weergegeven door de bijzondere smaak van onze historische instrumenten (traverso & klavecimbel). De 2 proeverijen verrijken elkaar zo in aanwezigheid van de heren Bach, Couperin, Händel, Rameau, Locatelli, Vivaldi, Telemann en Mozart.

De Kassa

Praktische info

Data

Vrijdag 20/10/2023 om 18.00 uur in Le Cocand

Zaterdag 21/10/2023 van 10.00 tot 18.00 uur in Villa Medici, van 19.00 tot 23.00 uur bij Wine O’Clock en van 19.00 tot 23.00 uur bij Cave Laly

Parkeren

Gratis parkeren bij gemeentehuis Autun / rue du docteur Gillot / rue Jules Basdevant / rue Changarnier / Gratis parkeerterrein Saint-Pancrace / Gratis parkeerterrein Saint-Louis (Cathédrale) / parkeerterrein Aldi

Gratis parkeren bij Place du Champs de Mars

evenementenlink

Prijzen

Paspoortglas: 10 euro voor de proefdag op 21 oktober, daarna specifieke prijzen voor de drie avonden van het evenement. Als u niet online wilt reserveren, kunt u contact opnemen met onze adviseurs op +33 (0)3 85 86 80 38 of welcome@autun-tourisme.com.
Betaalmethoden geaccepteerd: Creditcard (CB), Cheque, Contant geld ter plaatse of online betaling.

Aperitief met eten en wijn bij Le Cocand: gratis toegang, drankjes ter plaatse te betalen

Proeverij bij Villa Medici: paspoortglas €10

Concertavond bij Wine O’Clock: €30 met twee glazen wijn en 1 Bach-pension in de Bistrot

Proeverij en conferentiediner bij Cave Laly: €80

Hond niet aanbevolen.

De VVV-kassa

Een fascinerend weekend

Tussen het combineren van eten en wijn, achtergrondmuziek en het ontdekken van de rijkdom van de bodem van de Couchois, zal uw weekend uw smaakpapillen en zintuiglijke vermogens versteld doen staan terwijl u ons terroir proeft.