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Das FASZINIERENDE WEEK-END der Côtes du Couchois
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Das Faszinierende Wochenende der Couchois-Küsten

Die erste Ausgabe des faszinierenden Wochenendes der Weine des Couchois findet in Autun statt. Diese Initiative der Winzer der Côtes du Couchois und der mit dem Label Vignobles et Découvertes ausgezeichneten Winzer entstand aus dem Wunsch heraus, in Grand Autunois Morvan eine festliche Veranstaltung rund um unseren Weinreichtum zu schaffen.
Für diese erste Ausgabe bieten wir Ihnen ein Programm voller Entdeckungen.

„Das faszinierende Wochenende“. Was ist das?

Ungewöhnliche Abende, Musik in den Weinbergen, Feinschmeckerwanderungen, Bootsfahrten auf dem See, Abendessen mit Sterneköchen, Entdeckung des Kulturerbes…

Besuchen Sie die verschiedenen Weinbaugebiete, die das Label Vignobles & Découvertes tragen, während eines Faszinierenden Wochenendes.

Im Couchois ist dies die erste Ausgabe. Diese Initiative der Winzer der Côtes du Couchois und der mit dem Label Vignobles et Découvertes ausgezeichneten Winzer entstand aus dem Wunsch heraus, im Grand Autunois Morvan ein festliches Ereignis rund um unseren Weinreichtum zu schaffen.

Das nationale Konzept

Faszinierendes Wochenende mit Oma Petille 1 1Faszinierendes Wochenende mit Oma Petille 1 1
©Faszinierendes Wochenende mit Oma Petille 1 1
Domaine Demontmerot Les Coflocs 11Domaine Demontmerot Les Coflocs 11
©Domaine Demontmerot Les Coflocs 11
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    ©Le Cocand Autun Victoire De Ganay 3
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    ©Villa Medicis Autun 0002
    Saisonstart 2023 Otgam @celine Bacconnet 8379.00 00 13 69retoucheeSaisonstart 2023 Otgam @celine Bacconnet 8379.00 00 13 69retouchee
    ©Saisonstart 2023 Otgam @celine Bacconnet 8379.00 00 13 69retouchee

      Programm

      Für diese erste Ausgabe schlagen wir Ihnen ein Programm vor, das reich an Entdeckungen ist.

      Beginnen Sie Ihr Wochenende mit einem Abend, an dem Sie Speisen und Weine im Keller von Cocand abstimmen, wo die Weine des Couchois geehrt werden und die Küche von diesen Weinen inspiriert wird.
      Tischreservierung erforderlich per Telefon: 07-86-47-99-08.

      Fahren Sie an Ihrem Wochenende mit einem Tag der Weinprobe in der Villa Medici in Autun fort.
      An diesem festlichen Wochenende werden Sie die Weine und Appellationen der Côtes du Couchois mit rund zwanzig Winzern und etwa fünfzig Weinen aus unserem Gebiet kennenlernen. Die Winzer werden in diesem Kreuzgang aus dem 17. Jahrhundert versammelt sein, um Ihnen ihre Produkte zur Verkostung anzubieten. Die Weinprobe findet von 10 bis 18 Uhr statt.
      Es ist möglich, vor Ort zu Mittag zu essen.

      Der Kartenverkauf

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      Der Tag ist noch nicht vorbei, Zeit für die Abende!
      Der Weinkeller von Benoit Laly öffnet seine Türen für einen Vortragsabend, der von Dr. Florian Mourey geleitet wird, der Sie in die Geschichte des Weinbaugebiets Couchois einführt. Sie werden die Ursprünge dieses Terroirs und die starke Verbindung zwischen Autun und Couches verstehen. Im Anschluss an diesen Vortrag findet ein gastronomisches Abendessen statt.

      Wenn Sie Musik bevorzugen, dann ist das Wine Oclock der richtige Ort für Sie. Der Forscher Adrian North hat in einer Studie gezeigt, dass „bei einer Weinprobe die Hintergrundmusik die Wahrnehmung der Aromen eines Weins verändert. Je nach Stimmung, der ausgedrückten Atmosphäre, aktiviert die Musik sensorische Bereiche des Gehirns, stimuliert die Geschmacksrezeptoren und verleiht ihnen eine breitere Palette und mehr Finesse“.
      Unser Vorschlag ist es, diese Weinprobe mit einer Verkostung von Barockmusik zu verbinden, die passend zu den verkosteten Weinen ausgewählt wird und durch den besonderen Geschmack unserer historischen Instrumente (Traverso & Cembalo) wiedergegeben wird. Die beiden Verkostungen bereichern sich somit gegenseitig in Anwesenheit der Herren Bach, Couperin, Händel, Rameau, Locatelli, Vivaldi, Telemann und Mozart.

      Kartenverkauf

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      ©20220603 221055|Anne Balazuc
      Cave Laly Faszinierendes WochenendeCave Laly Faszinierendes Wochenende
      ©Cave Laly Faszinierendes Wochenende|Laurine Carron
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      ©Saisonstart 2023 Otgam @celine Bacconnet 8369

        Praktische Infos

        Die Termine

        Freitag, den 20.10.2023 um 18 Uhr im Cocand

        Samstag, den 21.10.2023 von 10 bis 18 Uhr in der Villa Medici, von 19 bis 23 Uhr im Wine O’Clock und von 19 bis 23 Uhr im Cave Laly

        Parken

        Kostenlose Parkplätze am Rathaus von Autun / Rue du Docteur Gillot / Rue Jules Basdevant / Rue Changarnier / Kostenloser Parkplatz Saint-Pancrace / Kostenloser Parkplatz Saint-Louis (Kathedrale) / Parkplatz von Aldi

        Kostenpflichtige Parkplätze am Place du Champs de Mars

        Veranstaltungslink

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            Preise

            Preis für ein Passglas für 10 Euro für den Verkostungstag am 21. Oktober und anschließend spezielle Preise für die drei Abende der Veranstaltung. Wer nicht online buchen möchte, kann sich bei unseren Beraterinnen unter +33 (0)3 85 86 80 38 oder welcome@autun-tourisme.com informieren.
            Die berücksichtigten Zahlungsmethoden: Kreditkarte (CB), Scheck, Bargeld vor Ort oder Online-Zahlung.

            Apéro accord mets et vins au Cocand: freier Eintritt, Getränke vor Ort zu bezahlen

            Verkostung in der Villa Medici: Passglas 10€

            Konzertabend im Wine O’Clock: 30€ mit zwei Weingläsern und 1 Bach-Brett im Bistrot

            Dinner Degustation und Konferenz im Cave Laly: 80€

            Hunde sind nicht erwünscht.

            Der Ticketverkauf des Fremdenverkehrsamtes

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            Ein faszinierendes Wochenende

            Die Kombination von Speisen und Weinen, die musikalische Untermalung und die Entdeckung der reichen Böden des Couchois, Ihr Wochenende wird Ihre Geschmacksnerven und Ihre sensorischen Fähigkeiten bei der Verkostung unseres Terroirs begeistern.

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