Morvan tourisme - Autunois

Auberge Morvandelle

L’Auberge Morvandelle de SOMMANT vous accueille, de mai à septembre, tous les week-ends et les jours fériés, à partir de 17h, dans un cadre traditionnel du Morvan, pour vous faire déguster « Les quatre-heures morvandelles » avec au menu :
- jambon rosette
- omelette au lard (oeufs de ferme)
- fromage blanc fermier à la crème
- miche de pain
- sorbet et crème glacée, fabriqués à la ferme

10 €- 15€ par personne (boissons et dessert non compris)

L’Auberge Morvandelle de SOMMANT vous propose également :
- Repas de groupes à partir de 25 personnes, midi et soir, tous les jours, de mai à septembre, sur réservation.
- Location de la salle et de la cuisine, 100 personnes maximum, tous les jours, d’octobre à fin avril, pour réaliser vos évènements (repas familial, soirée privée, repas de fête, banquet, etc.)

Fondée il y a plus de trente ans (en 1977), la Société d’Intérêt Collectif Agricole (SICA) Morvandelle de SOMMANT est une auberge dont les actionnaires sont majoritairement agriculteurs. L’Auberge de SOMMANT fut fondée à l’époque par une équipe de Morvandiaux dévoués et bien décidés à préserver la tradition culinaire morvandelle.
Cette équipe s’est ensuite agrandie en impliquant ses enfants, petits enfants, amis, voisins, tous bénévoles.

Les arches de la salle de restaurant de l’Auberge constituaient le préau de l’école communale de SOMMANT, jusque dans les années 1965. L’architecture de ce lieu possède les caractéristiques des édifices d’envergures typiques du MORVAN. Entre ses larges voûtes, ses piliers en pierre de taille, et ses tables en chêne massif, la salle de l’Auberge est décorée d’outils manuels d’antan, utilisés dans l’artisanat, la culture, l’élevage, etc.

Pour réserver, un seul numéro :
+33 (0)3 85 82 62 11

The Morvandelle Inn of SOMMANT accomodates you, from May to September, every weekend and bank holidays, starting from 17h, within a traditional framework of the MORVAN, to make you taste “the afternoon snacks morvandelles”, with the menu:
- ham rivet washer
- omelette with bacon (eggs of farm)
- farm soft white cheese with the cream
- bread round loaf
- sorbet and ice cream, manufactured with the farm
9,80 € per anybody (drinks and serves not included/understood)

Der Gasthof nimmt Morvandelle de SOMMANT Ihnen, vom Mai bis September, alle Wochenenden und Feiertage, ab 17 Uhr, einem traditionellen Angestellten des MORVAN auf, um Sie zu lassen " vier - kosten die morvandelles Stunden ", mit im Menü:
- Schinken Rosette
- Omelett in Speck (Eier des Bauernhofes)
- Quark Bauer in Sahne
- Brotbrotlaib
- Sorbet und Eiscreme, der im Bauernhof
9,80 pro Person hergestellt ist (Getränke und nicht inbegriffenes Dessert)

Le Bourg
71540 SOMMANT
Tél. : +33 (0)3 85 82 62 11
Fax. : +33 (0)3 85 54 11 22

Restaurant équipé handicapés / Restaurant suitable for the disabled